蒸发
煮糖前须采用多效蒸发操作浓缩糖汁,糖汁蒸发时,其中蔗糖、还原糖及其它非糖分,在温度、ph值以及浓缩等条件的影响下,会发生一系列的化学变化。例如:蔗糖转化和焦化,还原糖分解,积垢的产生等,糖用---树脂厂家,必须研究这些化学变化的规律,以便---地控制。
总的来说,蒸发工段必须满足制糖工艺及热力利用等多方面的要求。第yi,---糖浆浓度。第二,减少糖分损失。第三,减缓积垢的形成速率。第四,提高热能利用,糖用---树脂供应商,减少热能损失。






粗糖精制:(1)在粗糖中加入少量浓糖液,用离心分离机除去水分。(2)再冲洗掉粗糖表面所粘附的糖蜜和杂质,以提高砂糖的纯度,这一操作称为洗糖。(3)然后将洗过的糖放入溶解槽中,加水使糖度成为60~65度,加温至80℃,并添加少量石灰乳,使ph值达7.2左右,再加入硅藻土过滤,以降去杂质。也有采取添加石灰乳和---使之澄清的方法。(4)滤液用骨炭、活性炭脱色,并用离子交换树脂精制。(5)将这种纯而浓的糖液放入真空罐中浓缩、结晶之后,用离心分离机将结晶分离出,并用回转式干燥机干燥,使水分含量在1%以下,即成制品。
糖厂用树脂脱色,树脂再生的废液含有大量的色素和有机物,颜色很深。用原糖生产精糖时,糖用---树脂厂家,每 100 吨糖的再生废液量约为 6~9m3 。要经过处理才能排放 (或循环),糖用---树脂,这也是一个难题。
bento 详细研究了用化学方法处理再生液,使色素和其他有机物沉淀,除去杂质后再循环使用,减少排放,并充分利用其中的---。由于再生液中色素的浓度比糖汁中高 10 倍以上,液体数量较小,没有糖液的粘性,并能容许---的条件如强碱性和高温等而无需顾虑糖的分解,用化学处理比较方便。再生液加入 5~10% 容积的石灰乳 ( 浓度为含cao100g/ l ) ,加热到60℃并轻微搅拌,大量的有色物沉淀析出。再加入碳酸1钠或---、磷酸钠或磷酸并保持碱性,都可使较多的有色物沉淀。处理后的液体添加少量食1盐可返回作树脂的初级再生液,其后再用新的盐水再生。
对废液的处理还研究过多种方法:用颗粒活性炭吸附,用次氯酸1钠、---、lv气或臭氧将它氧化,用超过滤或反渗透法分离它的有机物,或用粉状树脂吸附等。近 guimaraes 等研究用微生物将它的有色物降解,取得较好效果
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